Como limpiar tu freidora de aire correctamente

Una freidora de aire limpia cocina mejor, dura mas y no genera olores desagradables. La buena noticia es que limpiarla es mucho mas facil que limpiar una freidora de aceite tradicional. Aqui te explicamos como hacerlo bien, tanto la limpieza diaria como la profunda.

Limpieza despues de cada uso (5 minutos)

1. Deja enfriar: espera al menos 10 minutos despues de usarla. Nunca laves componentes calientes.
2. Retira la cesta y la bandeja: sacalas y desecha los restos de comida que hayan caido.
3. Lava con agua caliente y jabon: usa una esponja suave (nunca estropajo metalico) con agua caliente y un poco de lavavajillas. Frota suavemente la cesta y la bandeja.
4. Seca bien: seca todas las piezas con un pano limpio antes de volver a montarlas. La humedad puede generar malos olores.
5. Limpia el exterior: pasa un pano humedo por la carcasa exterior para quitar salpicaduras y huellas.

Limpieza profunda (cada 2-4 semanas)

Aunque limpies despues de cada uso, la grasa se va acumulando en zonas dificiles de alcanzar. Cada pocas semanas conviene hacer una limpieza mas a fondo:

1. Remoja la cesta: llena el fregadero con agua caliente y una cucharada de lavavajillas. Sumerge la cesta y la bandeja durante 15-20 minutos para ablandar la grasa pegada.
2. Usa bicarbonato: para manchas rebeldes, haz una pasta con bicarbonato y agua. Aplicala sobre la grasa pegada, deja actuar 10 minutos y frota con una esponja suave.
3. Limpia la resistencia: con la freidora desenchufada y fria, voltea el aparato y limpia la resistencia superior con un cepillo suave o un pano humedo. Los restos de grasa en la resistencia son la causa principal de humo y malos olores.
4. Revisa las juntas: las gomas de sellado acumulan restos. Limpia con un bastoncillo o cepillo fino.

Trucos para grasa dificil

• Vinagre blanco: mezcla partes iguales de vinagre y agua en un spray. Pulveriza sobre la grasa, deja actuar 5 minutos y frota. Funciona muy bien para grasa vieja.
• Limon: frota medio limon directamente sobre las zonas con grasa. El acido citrico disuelve la grasa y deja buen olor.
• Lavavajillas en la freidora: pon agua caliente con lavavajillas en la cesta, programa la freidora a 60 grados durante 3 minutos y luego enjuaga. Algunos modelos tienen programa de autolimpieza que hace exactamente esto.

Errores que debes evitar

• Usar estropajo metalico: raya el recubrimiento antiadherente y lo deja inservible. Siempre esponja suave.
• Sumergir la base electrica: la unidad principal con los controles y el motor NUNCA debe sumergirse en agua. Solo las piezas desmontables.
• Usar productos abrasivos: nada de lejia, desengrasantes fuertes o productos con amoniaco. Danan los materiales y pueden dejar residuos toxicos.
• No secar bien: guardar la freidora humeda favorece la aparicion de moho y malos olores.

Cuanto dura una freidora de aire bien cuidada?

Con una limpieza adecuada, una freidora de aire de buena calidad puede durar entre 5 y 8 anos sin problemas. La pieza que mas se desgasta es el recubrimiento antiadherente de la cesta, que con cuidado puede durar 3-4 anos antes de necesitar reemplazo. Limpiar correctamente es la mejor forma de proteger tu inversion.